Nutrigenómica

En esta entrada vamos a hablar un poco de la definición de Nutrigenoma,  una palabra muy escuchada en nuestros días desde hace tiempo y que tiene un impacto en nuestra salud, según la alimentación que lleve el individuo y sus genes.

Esforzarte en llevar una alimentación adecuada, es la mejor inversión para tu cuerpo y mente que puedes hacer.

La nutrigenómica es la ciencia que se encarga de indagar acerca de los efectos que tiene los nutrientes sobre nuestra expresión génica, pero este concepto ha ido evolucionando a lo largo del tiempo debido a sus amplios avances. 

Esto sirve como herramienta para:

- Prevenir

- Mitigar                  ⟶           ENFERMEDADES

- Pronosticar

- Curar

Todos estos avances permite averiguar qué alimento le "sienta mejor" a la persona y así tener un beneficio para la salud, qué cantidad es la más efectiva, qué necesidad tenemos de tomar un alimento u otro para no tener una enfermedad determinada, etc. Ya que nuestros genes están más dispuestos de tener un determinado problema de salud y según el alimento que se consuma durante un tiempo, puede despertar ese gen que contenga la enfermedad.

Son estudios complejos que aún queda mucho que descubrir y avanzar, y que la nutrición tiene un gran peso y un gran papel en el caso de muchas enfermedades, como es el caso de la obesidad y las enfermedades cardiovasculares, entre otras.